【迷你翻轉蘋果塔作法】 這大概是最近做的甜點中，最簡單的一個了，只有煮焦糖時要小心不要被噴到就...

【迷你翻轉蘋果塔】 在十月號的《今日の料理》上看到迷你蘋果塔的作法，對耶！其實可以做成小塔，比...

深夜的一鍋咖哩。 ...

【秋日豬肉蔬菜鍋】 我喜歡火鍋，尤其喜歡在自己家裡，安安靜靜、舒舒服服吃。 這幾年來漸漸沒...

【蛤蜊味噌湯】 微涼的天氣喝一碗熱呼呼的味噌湯，非常舒服。蛤蜊是野生的，滋味和肥美度跟養殖的完...

【橄欖油漬甜蝦】 前幾天臉書跳出一年前的文章，是油漬蝦，好久沒做這道菜了啊，勾起想吃的欲望。 ...

【醬悶苦瓜】 中秋都過了還是熱得要命，吃點苦瓜消暑吧。 苦瓜切塊，鍋𥚃熱油先爆香大蒜，再放...

【醋漬黃瓜】 醋漬黃瓜在冰箱大約可以保存一星期到十天左右，搭肉類或海鮮主菜爽口解膩，也很適合作...

午餐前先墊墊肚子，來份salami和自製酸黃瓜的簡單三明治吧（結果卻更餓了，整個開胃）。 ...

【週六朋友聚餐】 有些菜忘了照，有些照不好就不貼啦。今天喝了兩隻酒都很精釆，一隻是隆河的粉紅酒...